امروز: يکشنبه 19 مرداد 1399

سال 1399

پیام سال
ارتباط با مدیر شکایت پیشنهادات

سامانه فیش حقوقی

فیش حقوقی

سامانه آموزش کارکنان

آموزش کارکنان

هواشناسی

پیوندهای مفید

رهبری
رئیس جمهور
دولت
جهادکشاورزی
سازمان شیلات ایران
ایانا
تحقیقات
info fish
پژوهشکده میگوی کشور

آمار بازدید سایت

 

بازدید امروز: 1986
بازدید دیروز: 4827
بازدید کل: 3666156

افراد آنلاین: 17

تاريخ انتشار: 24 تير 1399 - 09:29

كشورمان از نعمت بزرگ دريا برخوردار است؛ به طوري كه طول سواحل كشور حدود پنج هزار و 800كيلومتر است كه 890 كيلومتر آن در سه استان شمالي كشور گيلان، مازندران و گلستان و حدود 5 هزار كيلومتر ديگر آن در 4 استان خوزستان، بوشهر، هرمزگان و سيستان و بلوچستان در جنوب كشور است.

توسعه صنعت شيلات زمينه‌ساز اقتصاد پايدار

به گزارش روابط عمومي سازمان شيلات ايران، حسينعلي عبدالحي معاون توسعه آبزي پروري سازمان شيلات در گفتگو با خبرنگار روزنامه اسكناس در اين باره مي گويد:« فعاليت شيلات ما اين روزها بسيار پيشرفت كرده است، خوشبختانه بعد از انقلاب اسلامي دولت سرمايه گذاري بسيار خوبي در حوزه شيلات انجام داده است؛ قبلا شيلات به شكل دو شركت شيلات جنوب در اختيار وزارت دفاع بود و شركت شيلات شمال نيز در بحث خاويار فعاليت مي كرد تا اينكه در سال82  سازمان شيلات راه اندازي شد. اگر نگاهي به فعاليت هاي شيلاتي كشور در چهار دهه اخير بيندازيم متوجه خواهيم شد كه شيلات كشور بسيار فعال شده است و اين روزها توانسته ايم يك ميليون و 280 هزار تن صيد و آبزي پروري انجام دهيم، مصرف سرانه 40 سال پيش براي 30 ميليون نفر جمعيت يك كيلو گرم بود كه اين روزها با 85 ميليون نفر جمعيت سرانه مصرف 13 كيلوگرم شده است و ما در گذشته از ظرفيت هاي موجود شمال و جنوب كشور استفاده نكرده بوديم.»

دكتر عبدالحي اظهار داشت: در سال گذشته نزديك به 46 هزار تن ميگو در كشور توليد شد كه حدود 30 هزار تن به آن سوي مرز صادر و درآمد ارزي 170 ميليون دلار را براي كشور به وجود آورد، در حوزه ماهيان خاوياري نيز بايد بگويم كه باتوجه به كاهش ذخاير اين نوع ماهي و ممنوع شدن صيد تجاري آن به پرورش ماهيان خاوياري روي آورده ايم كه خوشبختانه در كشور 130 مزرعه پرورش ماهيانه خاوياري وجود دارد و در سال گذشته 10 تن خاويار پرورشي در كشور توليد شده است. در مجموع در آب هاي داخلي ما آبزي پروري به سرعت در حال توسعه است و در برخي از استان ها مانند لرستان، كهكيلويه و بويراحمد و  چهارمحال بختياري ميزان قزل آلاي قابل توجهي توليد مي شود و حتي از برخي از استان هاي ساحلي نيز بيشتر توليدات داريم.

معاون توسعه آبزي پروري سازمان شيلات ايران مي گويد: با همه توجهي كه در اين چند دهه اخير به موضوع شيلات شده است، اما جاي كار هنوز وجود دارد و مديران ارشد كشوري مي توانند با حمايت و سرمايه گذاري توليد كشور را افزايش دهند و هم اينكه اشتغالزايي افزايش يابد. در اوايل انقلاب ميزان توليد قزل آلا  2 هزار تن بيشتر نبود، اما با توجهي كه دولتمردان بعد از پيروزي انقلاب اسلامي انجام دادند و از آب هاي داخلي استفاده شد اين روزها ميزان توليد قزل آلا در كشور به مرز 180 هزار تن رسيده است و بسياري از استان هاي كشور اين نوع ماهي را توليد مي كنند و اشتغالزايي بسيار خوبي در اين حوزه صورت گرفته است، يا اينكه ماهيان خاوياري زيستگاه اصلي آن درياي خزر بوده است، اما ما توانسته ايم اين نوع ماهي را در 20 استان كشور پرورش دهيم و اين نشان دهنده توسعه بالاي شيلات كشور است.
وي در ادامه گفت: اگر ما نگاه كلان و پشتيباني به موضوع شيلات داشته باشيم مي توانيم بخشي از اشتغال، توليد و امنيت غذايي را در سواحل جنوبي داشته باشيم.
وي درباره اينكه جايگاه كشورمان در حوزه شيلات به چه شكل است؟ مي گويد:خوشبختانه جايگاه ما در حوزه شيلات بسيار خوب و مطلوب است، در حوزه شيلات ما در رتبه 24 دنيا قرار داريم، در حوزه آبزي پروري رتبه 19، در حوزه توليد ماهي قزل آلا رتبه نخست و در توليد ميگو در رتبه 14 قرار داريم. در صورتي كه اگر به آمار هاي 15 سال پيش نگاه كنيد متوجه مي شويد كه اصلا ما جايگاه تعريف شده اي نداشته ايم، ما اين روزها در منطقه خاورميانه بعد از كشور مصر مقام دوم را در حوزه آبزي پروري داريم، بنده در جلسات سازمان فائو حضور داشتم و كشورمان در ميان كشورهاي آسياي ميانه جايگاه خوبي دارد، حتي ما از كشور حاشيه درياي خزر از جمله روسيه و كشورهاي حاشيه خليج فارس نيز وضعيت مطلوب تري داريم.» وي در پاسخ به سوال ديگر درباره اينكه چرا ميزان مصرف ماهي و آبزيان در خانواده هاي ايراني بسياري پايين است؟ مي گويد: يكي از دلايل پايين بودن مصرف ماهي در بين مردم كشورمان به فرهنگ تغذيه كشورمان بر مي گردد و ما بيشتر ماهي را غذاي شب عيد مي دانيم؛ البته اين فرهنگ كمي تغيير پيدا كرده و ميزان سرانه مصرف ايراني ها رو به افزايش است، چرا كه در بسياري از رستوران ها و هتل ها نيز ماهي نيز جزو منو براي ارائه به مشتريان قرار گرفته است و اينكه تغيير فرهنگ مصرف نيز زمان بر است و نياز به تبليغ دارد، براي نمونه در گذشته ميگو 10 هزار تن توليد داشتيم و كسي به آن شكل علاقه مند به مصرف نبود ولي الان كه 45 تا 46 هزار تن توليد داريم حدود 10 تا 20 درصد آن در داخل كشور مصرف مي شود.

اين مقام مسئول مي افزايد: در گذشته توليدات ميگو عمدتا به اتحاديه اروپا صادر مي شد كه به دليل تحريم ها كمي با مشكل صورت مي گيرد، اما به كشورهايي مانند امارات متحده عربي،چين، ويتنام صادر مي شود، در حوزه صادرات ماهي نيز به كشور كره، برخي از كشورهاي آسياي جنوب شرقي و حتي كشور عمان و روسيه نيز صورت مي گيرد، در خصوص واردات برخي از ماهي هاي خارجي به كشور نيز بايد بگويم كه ماهي در چين توليد مي شود كه به برخي كشورها صادر مي شود و به بازار ما نيز اين نوع ماهي ها وارد شده بود كه به تازگي شيلات محدوديت هايي را در اين زمينه اعمال كرده است، اما در حوزه آبزيان تنوع بسيار زياد است و تقريبا براساس گزارش فائو بيش از 580 گونه آبزي در دنيا پرورش داده مي شوند و براي اين حجم تنوع بازار نيز وجود دارد.
وي در پايان گفت: ما از سال 2011 به دليل كاهش ذخاير ماهي خاوياري در درياي خزر روي به توليد خاويار پرورشي آورده ايم، نا گفته نباشد خاويار يك كالا ي لوكس است، البته يكي از دلايل گراني اين كالا كمبود آن در بازار است به همين خاطر  از گذشته اين كالا گران قيمت بوده است، چون كه خاويار يك كالاي صادراتي به حساب مي آيد و قيمت آن براساس ارز قيمت گذاري مي شود.

منبع: روزنامه اسكناس 

نظرات کاربران
هنوز نظري براي اين مطلب ارسال نشده.
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

کد امنيتي: [تغيير کد]